材料：梗米、葵菜;
做法：粳米适量淘净，加水煮粥;科葵g，撕碎，待米将熟时，放入同煮至粳米烂熟即成;
食用时，可稍加食盐调味。
功效：本方有清热润燥、利咽喉之功。用于肺经燥热，咳嗽，咽喉干痛。
葵菜汤
材料：冬葵、猪脂、食盐;
做法：冬葵g，加水一大碗，待煮沸后，稍加猪脂、食盐调味即可。
葵菜虽好，但是脾虚肠滑者忌服。虽然妊妇吃它，使胎滑而容易生产，但是孕妇慎服，容易滑胎。