秋葵季到啦，给各位小仙女献上萌萌哒星星餐。吃够了炒秋葵，这道营养低卡、降火祛湿的秋葵虾仁蛋卷，小厨可是强力推荐，摆在便当盒里也是超级可爱呢，一般人我不告诉他
零难度秋葵虾仁蛋卷
/材料/
秋葵.....1根
虾仁.....g
鸡蛋.....2个
玉米淀粉.....3g
黑胡椒粉.....2g
盐.....3g
食用油.....适量
/做法/
①秋葵1根洗净，切去头部
②虾仁g放入料理机中，加入玉米淀粉3g、黑胡椒粉2g，搅打成泥
③虾泥包住秋葵，装入盘中，放入蒸锅蒸约10分钟
④鸡蛋2个加入盐3g，打散，不粘锅刷油，开火烧热，摊入蛋液
⑤待蛋皮凝固，边缘摆上虾泥秋葵，轻轻卷起
⑥取出切块，即可享用