山上这种野山藤，农户称为“星星闪”，容易养活还能当野菜吃。随着近些年来新农村的建设，不少的农村地区也是改变了原来一片“荒凉”的景象，建设起了不少的商业城，家家户户也住进了几层高的小洋楼了。虽然生活是要比以前好了很多，不过大多数人还是喜欢那种日出而作日落而息的生活的。
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由于快速的发展，破坏了农村中一些原有的生态，所以农户们就会将一些植物带回自己的家中种植。虽然看起来不是很好看，不过每一种都是大有用处的。今天小白就要为小伙伴们介绍一种特色的野菜，一些农户就种在自家的栏杆上。
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图中展示的就是我们今天的主角了，我们可以看到这种植物是一种藤蔓类的，而且叶子是呈现“心”状的很是好看。由于在花季的时候会开出一种白色的小花来，被风吹动时非常的好看，所以又被称为“星星闪”。不知道你们有没有见过呢？
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“星星闪”其实是一种在大山中很常见的野山藤，不过非常容易养活，种下后不用浇水就能长得很茂密了。而叶子也常常被农户们当成一种特色的野菜来食用，。摘下来后用沸水烫熟，就可以制作成凉拌或者小炒类的美食了，据说多汁而脆，很是美味。
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这种“星星闪”除了味道上非常的好吃外，据说还有一些营养保健的作用。像一般的食欲不振，消化不良或者腹泻等症状时只需要吃上几次，就能治愈了。而且叶子碾碎后外敷在受到外伤的地方，也有止血，杀菌和消炎的作用，可以说是效用十足的。
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不过由于现在认识这种“星星闪”的人非常的少，除了上年纪的老农还记得外，大部分人都是将它当成一种野草来处理的，所以看着很是可惜。在城市中也很少能看到，不知道小伙伴们有没有吃过这种野菜呢？不放也来说一下你们自己的看法吧。
